ارتفاع أسعار البيض في المغرب بسبب ضعف الإنتاج
برشيد نيوز..
أسعار البيض في المغرب تستمر في الارتفاع، حيث تجاوزت 1.5 درهم للبيضة، بعد أن كانت لا تتجاوز درهما واحدا. يُتوقع أن يصل السعر للمستهلك إلى 1.70 درهم بسبب تراجع الإنتاج الناتج عن ارتفاع أسعار المواد الأولية.
وفقاً لرئيس الجمعية الوطنية لمنتجي البيض، السعر في سوق الجملة هو 1.37 درهم، وهو مرتفع مقارنة بالمنتجات الزراعية الأخرى. رغم ذلك، يبقى البيض في متناول الطبقات الضعيفة، مما يزيد الطلب عليه.
الكاتب العام للجمعية الوطنية لتجار البيض أشار إلى تراجع الإنتاج من 24 مليون بيضة إلى 17 مليوناً في السنوات الأخيرة. من المتوقع أن يكون هناك ارتفاع محدود في الأسعار خلال شهر رمضان، لكن لن تصل إلى درهمين.
